Выдержать диету тяжело, но еще сложнее после ее окончания не сорваться. Согласно статистическим данным, 90% людей, сидевших на диете и сбросивших несколько лишних килограммов, скоро после ее завершения опять набирают вес, иногда даже больший, чем был ранее.
Постараемся сначала определить, почему так происходит. Во время диеты организм привыкает функционировать в экономном режиме, снижается уровень основного обмена, а температура тела снижается на сотые доли градуса. Нас сопровождает усталость, сонливость, а организму нужно экономить энергию.
После завершения диеты организм еще продолжительное время сохраняет сработавший во время диеты режим экономии энергии. При этом, весь избыток питательных элементов он откладывает «на запас» на случай новых голодовок.
Как правильно выйти из диеты?
Вас мучает вопрос, как правильно выходить из диеты, чтобы не сорваться и не разрушить достигнутый таким трудом результат? Для начала выбросьте мысли о том, что подходит конец диеты и можно будет наброситься на вкусную еду, в которой вы ранее себя ограничивали.
После завершения диеты прибавляйте калорийность и количество пищи постепенно. Продолжайте кушать те же продукты, которые входили в основу вашей диеты, плавно увеличивая их объемы.
Если такие продукты жутко надоели, то замените их на какие-нибудь другие близкие им по составу. Но не все одновременно, а по одному-двум продуктам в день. Новые продукты, запрещенные вашей диетой, так же вводите по одному-двум видам в день.
Прежде всего, вводите в свой рацион полезные, обогащенные витаминами продукты. Это: фрукты, овощи, зелень, постное мясо, кисломолочные продукты. А о мучных изделиях, макаронах, копченостях и приправах забудьте на некоторое время.
В зависимости от того или иного вида диеты, выход из нее может равняться 2-3 или 6-10 дням. Чем дольше и тяжелее была диета, тем продолжительнее необходимо из нее выходить. В этот период вы должны постепенно выйти на полноценное сбалансированное питание, которого нужно будет придерживаться и в дальнейшем.
Если вы сохранили хорошее расположение духа и уверенность в себе во время своей непростой диеты, то не дайте себе сорваться в конце. Главное, чтобы питание завершалось не чувством, что больше ничего не влезет, а легким ощущением утоления голода.
Помните, что нужно медленно пережевывать еду, так вы будете наедаться от меньшего объема пищи. Пообещайте себе, что будете кормить свое тело постоянно, и ему не придется голодать. Сдержав такое обещание, вы увидите, как ваше тело вскоре поменяется.
Правильное питание после выхода из диеты
- Выберите такой режим питания, который вам больше всего подходит. Помните, чем чаще кушать, тем лучше. Не употребляйте пищу меньше, чем за три часа до сна.
- Побольше кушайте овощей и фруктов. Бананы, киви, ананасы и другие заморские цитрусовые не рекомендуется включать в рацион, но их небольшое количество для разнообразия не помешает.
- Зимой принимайте мультивитамины, так как количество витаминов в овощах и фруктах в этот период значительно снижается.
- Уменьшите количество употребляемых в пищу мучных изделий. Если вы большой сладкоежка, то кушайте кондитерские изделия с небольшой жирностью.
- Не утоляйте голод любыми продуктами, которые попадаются вам на глаза. Рацион лучше заранее составить и просчитать, чтобы не прогадать в количестве калорий.
- Употребляя пищу, не отвлекайтесь на другие дела. Чтение, просмотр телевизора, компьютер отвлекают внимания от трапезы. Так, вы можете съесть значительно больше, чем того требуется.
