Главный принцип японской бессолевой диеты заложен в ее способности к регулировке правильного обмена веществ в организме.
Перестав употреблять пищу с повышенным содержанием соли, вы незаметно для себя очистите организм не только от излишков воды, но и большого количества вредных веществ. Другими словами, произойдет естественный курс детоксикации вашего организма.
Соль способна удерживать большое количество воды, по некоторым исследованиям доказано, что полтора грамма соли могут удержать в нашем организме до 100г жидкости.
Японская бессолевая диета не предлагает отказаться от воды, наоборот, вода и травяные чаи и есть основа здорового питания, к которому вы будете стремиться. Она предлагает только временно отказаться от большого количества соли и уравновесить обмен веществ.
Все остальное ваш организм сделает сам. Уйдут лишние объемы, отечность, снизится уровень артериального давления, почки заработают с новой силой, организм почувствует облегчение.
Бессолевая японская диета может предложить для вашего рациона:
1.) Нежирную рыбу, отварную или приготовленную на пару;
2.) Курицу без кожи и жира, желательно отварную, лучше грудку;
3.) Яйца преимущественно всмятку и не более 2 штук в день;
4.) Молочные продукты обезжиренные;
5.) Мясо нежирное и отварное;
6.) Овощи в любом виде: жареном, вареном и свежем. Овощные супы;
7.) Цитрусовые и другие фрукты;
8.) А вот зерновых – совсем немного. Каши любые. Хлеб ржаной, но не свежий;
9.) Обязательно принимать поливитаминные комплексы;
10.) Минеральную воду без газа до полутора литров в день;
11.) Чай – зеленый.
А запрещены:
1.) Консервы;
2.) Копченые колбасы;
3.) Сыры;
4.) Кетчуп и майонез;
5.) Любые полуфабрикаты;
6.) Алкоголь;
7.) Мучные и кондитерские изделия;
8.) Жирное, жареное, острое и копченое;
9.) Бульоны мясные и рыбные;
10.) Свинина и баранина;
11.) Маринады и соленья.
Все эти продукты содержат, так называемую, «скрытую соль», что многократно увеличивает дневную норму потребления.
Меню на неделю (не замещать другими продуктами и не менять местами дни и приемы пищи):
— В день первый. С утра – чашка черного кофе.
— Днем – 2 крутых яйца, вареная капуста с растительным маслом, помидор или 200г томатного сока.
— Вечером – жареная/вареная рыба и свежая капуста с растительным маслом в виде салата.
— День второй. Утром – тот же кофе и сухарик.
— Днем – жареная/отварная рыба, свежая капуста с растительным маслом в виде салата.
— Вечером – говядина вареная – 200г, кефир – 200г.
— День третий. С утра – тот же кофе.
— Днем – корень сельдерея или моркови большой жареный на растительном масле, томаты, яблоки, мандарины.
— Вечером – вкрутую 2 яйца, вареная говядина – 200г, цветная капуста с растительным маслом (салат).
— День четвертый. Утром – черный кофе.
— Днем – сырое яйцо – 1шт. и большие моркови – 3шт с растительным маслом.
— Вечером – некислые фрукты.
— День пятый. С утра — морковь сырая тертая с добавлением лимонного сока.
— Днем – жареная/вареная большая рыба, можно жирную – 500г, сок томата – 1 стакан.
— Вечером – рыба нежирная жареная и капуста жареная с растительным маслом.
— День шестой. Утром – кофе черный.
— Днем – полкурицы и морковь или капуста (свежие салатом).
— Вечером – вкрутую 2 яйца, 200г моркови тертой с растительным маслом.
— День седьмой. С утра – чай.
— Днем – вареная говядина – 200г, фрукты.
— Вечером – любой из предыдущих дней, кроме третьего.
Во вторую неделю полностью повторяется меню первой.
В результате можно потерять до 7-8 лишних килограммов. А если после диеты, еще и придерживаться основ правильного питания, то эффект похудения сохранится надолго.
