первые блюда
Ужин французских рыбаков: как приготовить суп буйабес
Листая модные глянцевые журналы, наверняка многие обращали внимание на слегка непривычное для нашего уха название — суп буйабес,...
Как вкусно приготовить грибной суп? Все просто!
Борщ, рассольник, щи и многие другие супы стали уже привычным первым блюдом для нас. Но порой так хочется удивить своих домочадцев, побаловать...
Как приготовить рассольник?
Рассольник – блюдо русской кухни, появившееся еще в XV веке. Виновник такого названия – слово «рассол». Именно его добавляли в суп для...
Окрошка на айране
Лучший, питательный, насыщенный витаминами и тонизирующий холодный суп придумали именно на Руси и назвали его «окрошка». Рецепт этого блюда...
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе – это мелко нарезанные овощи, которые заправляются квасом. Этот вид окрошки считается классическим и наиболее популярным. В...
Окрошка на кефире
В летнюю жаркую погоду популярным становится такое простое и вкусное блюдо как окрошка на кефире. Такая окрошка вполне способна заменить и...
Окрошка на тане
Пришло лето, а значит, самое время готовить летний суп – окрошку! Окрошка на тане – одна из многих вариаций этого блюда, одним из основных...
Как правильно приготовить окрошку?
Окрошка – это холодный суп на квасе, сыворотке или кефире, в котором основным из компонентов являются овощи. Также окрошка может быть мясной...
Суп из помидоров
В настоящее время широкую популярность приобрели различные супы-пюре. Это объясняется простотой их приготовления, полезностью и...
Суп из щавеля с яйцом: полезно и вкусно
Щавель – самый первый источник витаминов на грядке. В листьях молодого щавеля содержится огромное количество разных витаминов, в том числе...