Март 2022
Чем оливки отличаются от маслин?
Далеко не все любители оливок или маслин вникают в тонкости технологии их заготовки, чтобы понять, чем оливки отличаются от маслин. Одни...
Как приготовить молочный сахар в домашних условиях?
Домашний молочный сахар – это очень вкусное и питательное лакомство, которое прекрасно дополнит любое чаепитие. Также его очень часто...
Женгялов хац
Женгялов хац (хлебная лепешка с зеленью, кутаб) — очень распространенное блюдо в кухне Нагорного Карабаха. Народ Карабаха питается им...
Холодник из свеклы
Летом хочется изменить рацион – добавить фруктов, легких закусок и витаминных салатов. На «ура» идут и холодные супы. Эти летние блюда не...
Как приготовить молодую картошку?
Особенность молодого картофеля — в его неповторимом нежно-сладковатом вкусе. А все потому, что весной, клубни еще маленькие, и сахару в них...
Как сделать лимонад?
В летнюю жару, когда столбик термометра быстро ползет вверх и на небе не видно ни облачка, всех начинает мучить жажда. Тогда вспоминаются...
Как приготовить тархун в домашних условиях?
Наверняка многим знаком напиток «Тархун», ведь сейчас найти этот освежающий газированный напиток можно в любом магазине. Но вот только купив...
Как мариновать грибы?
По приходу осени в лесу начинается массовый сбор грибов. Люди стараются самостоятельно насобирать и заготовить на зиму грибы или, хотя бы,...
Варенье из клюквы
Ни для кого, должно быть, не секрет, что ягоды клюквы – замечательный источник полезных витаминов. В основном ягоду применяют для...
Как сделать варенье из облепихи?
Многим известно о пользе облепихи. Не мудрствуя лукаво, информированные граждане покупают в аптеке пузырек облепихового масла, не...