Май 2022
Рецепт эклеров
Эклеры – это небольшие по размерам заварные пирожные. Их родиной считается Франция, а отцом — повар Мари-Антуана Карема, живший в конце...
Рецепт карри
Карри — это приправа, которая объединяет в одну группу блюда с характерным вкусовым оттенком и отличается своей густой консистенцией. Но...
Жульен с курицей и грибами
Современный жюльен — это блюдо из грибов, которые запекаются в сливках и сыре. Кроме того, особой популярностью пользуется жульен с...
Рецепт приготовления ботвиньи
Незаслуженно забытое в современном мире блюдо русской кухни, популярное как у крестьян, так и у дворян – ботвинья. Исторические факты Ходят...
Как приготовить вкусные котлеты?
Сегодня приготовить котлеты можно практически из любых продуктов. Их можно делать из любого мяса, рыбы или морепродуктов. Также котлеты...
Рецепт сырников из творога
Из творога можно приготовить очень аппетитное блюдо — сырники, которые придутся по вкусу всем членам вашей семьи. Но не все знают, как...
Рецепт кваса в домашних условиях
Квас — это приятный тонизирующий напиток, не только прекрасно утоляющий жажду, но и положительно влияющий на общее состояние...
Готовим алкогольные коктейли в домашних условиях
История возникновения коктейля. Существуют версии, по которым слово «коктейль» пошло от словосочетания английских слов «cock ale» (петушиное...
Окрошка на айране
Лучший, питательный, насыщенный витаминами и тонизирующий холодный суп придумали именно на Руси и назвали его «окрошка». Рецепт этого блюда...
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе – это мелко нарезанные овощи, которые заправляются квасом. Этот вид окрошки считается классическим и наиболее популярным. В...