Салат «Гранатовый браслет» без свеклыУстали ломать голову над тем, что же приготовить к праздничному столу?

Салат «Гранатовый браслет» с огурцом станет отличным решением в затруднительной ситуации, ведь это блюдо не только выглядит необычно и привлекательно, но и обладает полезными свойствами.

Для приготовления понадобятся продукты, которые найдет в своем холодильнике любая хозяйка:

  • 1 свежий огурец;
  • 1 средний гранат;
  •  3 вареных вкрутую яйца;
  • 2 отварных моркови;
  • 1 отварная свекла;
  • 200 грамм отварного куриного филе;
  •  4 грецких ореха;
  • соль, перец;
  • майонез для заправки.

Рецепт приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты:

• морковь и картофель предварительно очистим от кожуры, затем отварим;

• свеклу необходимо сварить в кожуре и только затем очистить;

• отварить яйца и куриное филе.

Приступаем к изготовлению нашего кулинарного шедевра

• Очищенную морковь, свеклу и картофель натираем на терке.

• Мелко нарезаем грецкие орехи.

• Небольшими кусочками нарезаем куриное филе.

• Огурец режем аккуратной соломкой (можно натереть на терке).

• Яйца режем мелкими кубиками.

Остался последний этап: выложить все продукты слоями. Для удобства можно поставить в центр блюда стакан или просто оставить небольшой кружочек с пустым пространством (тогда салат действительно станет похож на браслет).

Очередность слоев:

1. картофель, майонез;

2. свекла, майонез;

3. курица, майонез;

4. морковь, майонез;

5. огурец, майонез;

6. яйца, майонез;

7. украшаем зернами граната.