Май 2022
Бисквитное тесто: рецепт приготовления
Основные ингредиенты для приготовления бисквитного теста — это яйца, сахар, мука. В муку можно добавить немного крахмала, бисквит...
Песочное тесто для пирога
Нежное, рассыпчатое, легкое – все это характеризирует песочное тесто. Что необходимо сделать, чтобы из него получались кулинарные изделия в...
Песочное тесто для печенья
Домашнее печенье служит украшением каждого стола. Его любят все. Но помните, что оно высококалорийное, жирное и в нем содержится много сахара...
Как приготовить цыпленка табака?
Это блюдо пришло к нам с Кавказа. Там цыпленка жарили на специальной сковороде с крышкой, которая называлась топака. Отсюда и название...
Зеленый чай: польза и вред
Зеленый чай издревле известен человечеству. О его пользе ходят легенды, пришедшие к нам из Китая, страны познакомившей мир с замечательными...
Блюда из камбалы
Камбала – придонная рыба. Она ведет неторопливый образ жизни. Поскольку это хищник, то и рацион питания у нее достаточно богат. Исходя из...
Как приготовить торт наполеон?
Существует несколько версий, откуда произошло название этого торта. Согласно одной из них, в 1912 г. на празднование столетия Бородинской...
Салат «Цезарь» с креветками
Как и многие другие кулинарные шедевры, блюдо под названием «Цезарь с креветками» было впервые создано случайно, когда некоему...
Как приготовить шаурму в домашних условиях?
Шаурма, она же шаварма или шаверма. Внешне блюдо под названием «шаурма» чем-то похоже на мексиканский бурито, наполненный салатом из овощей и...
Как вкусно приготовить оладьи?
«Оладьями» на Руси называли аккуратные и небольшие, но толстоватые блины, приготовленные из кислого теста на основе простокваши. Из кислого...